Curiosidades sobre a Australia

Nesses quase 6 meses q estamos aqui fomos colecionando uma lista de coisas q podemos dizer q são no mínimo curiosas sobre esse país em tantas coisas parecido com o Brasil e em outras tão diferentes!
Resolvi começar a escrever aqui algumas coisinhas q eu achei q podem ser fúteis mais interessantes:

– Especialmente em Sydney eles são muito exagerados qdo se fala em comida q é boa e barata. Aqui tem pote de sorvete de 4litros, Sacos de Salgadinhos (doritos e batatinhas) de 300g, iogurte de 1kg. Infelizmente pipoca aqui é horrível, desconfiamos q o problema deve ser o milho pois já tentamos de microondas e de panela e elas simplesmente não estouram! E tb eles não tem nada parecido com o nosso requeijão, só cream cheese (tipo philadelphia), catupiry então, nem pensar! Ketchup chama Tomato Sauce.

- Encontramos a nossa cachaça 51 aqui e custa AU$43.00! Mais ou menos uns R$70! Ah, aliás aqui não se compra bebida alcoolica em qq lugar só em liquour stores.

- Bem no centro de Sydney tem uma joalheria chamada Bunda! Tb tem linha de maquiagem Chi Chi, Rum Bundaberg (q aliás é uma cidade). Eu trabalho no Coco Cafe.Tb tem aqueles biscoitos tipo canudinho de por no sorvete chamados Corinthians.

- Aqui as frutas ainda são sazonais, no verão o kg do limão (lime aqui pra eles) custava R$15! Agora á custando uns R$5, no geral frutas e legumes são caríssimos e a qualidade muito inferior a nossa! Em compensação o café aqui é 10x melhor q o brasileiro mas tb é tudo importado!

- Qdo se fala em liquidação aqui é liquidação mesmo! A gente já chegou a comprar coisas com até 70% de desconto! Toda semana as principais lojas tem um catálogo novo com ofertas, nada de enganação!

- A Chevrolet aqui chama Holden e o Corsa chama Barina. Aqui não tem Fiat, o mercado é dominado pelos carros europeus e japoneses, um zilhão de modelos diferentes e é comum vc ver nas ruas Jaguar, Maserati, Ferrari, Porsche e até Lotus. Ah o nosso Kadett aqui foi produzido pela Daewoo...vai entender.

- Os dois principais supermercados aqui são o Coles e o Woolworths (woolies pros íntimos). Nos dois vc encontra produtos de marca própria. Os do Woolies chamam HomeBrand (marca da casa) e apesar dos produtos ser bons e baratos tudo tem a mesmíssima embalagem, nota 0 para comunicação visual como vcs podem ver na fotinho (eu juro q eu tirei essas fotos do site deles recortadas desse jeito bizarro, terríveis! Acho q vou mandar meu currículo...hahaha).

- Aqui caixa eletrônico fica na calçada, nada de cabininha com acesso só com cartão. Os bancos não tem porta giratória nem detector de metais, sempre estão vazios. Vc pode sair a noite a pé tranquilo, um taxi do centro até aqui em casa sai uns Au$10, não tem bandeira 2, a maioria dos taxistas são Indianos, turcos, libaneses, chineses ou paquistaneses. Por incrível q pareça eu peguei um taxi com um Cabby australiano, algo como ganhar na loteria sabe? Australiano é uma coisa rara de se encontrar, ainda mais taxista!

Bom, aos poucos vou adicionando coisas aqui, afinal estamos descobrindo um mundo todo novo e são muuuitas e infinitas novidades!

Beijos saudosos e obrigada pela paciência!

Cozinhando e aprendendo

Bom aqui estou eu para contar minhas primeiras aventuras numa cozinha... não q eu nunca tenha cozinhado mas acho q só agora tô aprendendo de verdade.

As primeiras aulas são bem arroz com feijão, se bem q eles não conhecem isso aqui, talvez fish & chips seja o mais adequado. Aprendi a fazer diferentes tipos de cortes de legumes e qual seus usos, aprendi os cortes de frango tb (uma aula q o Má ia odiar, até eu fiquei com peninha do franguinho), acho q os cortes de carne bovina vou aprender só na teoria mesmo pq são muitos.

Claro, já cortei meu dedinho (se bem q foi na cozinha do café e não na escola) pq dizem q só depois q vc se corta uma vez vc passa a prestar mais atenção no q está fazendo. Mas o mais importante é q eu estou me divertindo, e muito, na cozinha! E é lógico, depois da aula podemos comer a matéria, quer dizer a comida...hahaha! Quer coisa melhor?

Até agora fiz frango a milanesa (schnitzel), frango com mel e shoyu, wedges (umas batatinhas fritas da hora q eles tem aqui), vários tipos de saladas, legumes no vapor, caldo de frango e de pato (?!?), curry de vegetais, mousse de chocolate branco com coulis de wild berries e ice cream!

Espero não engordar depois de tudo isso!

Aí do lado eu coloquei umas fotinhos da minha última aula.

Bom aqules q vierem me visitar serão minhas cobaias...se bem q o Má não tem reclamado não.

Beijocas mil

Gatos não sabem ler

É lógico q eu sinto falta da minha mãe, do meu pai, da minha irmã, dos meu amigos, mas hj eu queria utilizar esse espaço para dizer o qto eu sinto falta dos meus gatinhos...
Essa separação foi a mais difícil pra mim, afinal eles estavam comigo 24hs por dia, 7 dias na semana, eram meus filhos. E olha q nem de gato eu gostava antes de conhecê-los!

No começo eu achava q o Mingau nem gostava de mim até q quase 6 meses depois de ir morar com o Má, ele passou a ronronar pra mim e "mamar" nas minhas roupas, este eu sabia q ficaria bem pois ele sempre foi um menino independente, aliás vivia chegando em casa de madrugada todo estrupiado e a mamãe aqui as vezes nem dormia de tanta preocupação!
Já a Lillo é um cão em corpo de gato, mudou completamente a minha percepção de q gatos não são companheiros, muito pelo contrário! Onde eu ia, lá estava a Lilloca. Cansei de tralbalhar com ela em meu colo ou então dormindo com a cabeça em cima do meu teclado. De vez enquando a gente até conversava! Por isso me procupei q ela teria mais problemas com a adaptação em outro lar.
Antes de nos mudarmos encontramos um bom lar para eles e uma excelente nova família mas nada fez com q a dor de deixá-los fosse menor.

Quase um mês depois de chegarmos aqui acordei um dia e disse pro Má q alguma coisa tinha acontecido com Lillo. Escrevi pra nova mamãe deles mas obtive um resposta evasiva, tentei me enganar q tinha sido só um pesadelo ou coisa assim, mas continuei sonhando com ela, mandei novos e-mails, e dessa vez nenhuma resposta. O tempo foi passando e minha angústia aumentando.

Domingo passado consegui finalmente notícias, como eu previa o Mingau virou a sensação da casa, manda e desmanda e ensina travessuras pros novos irmãos, está feliz, já a Lillo... me contaram uma história de q ela havia sido levada por uma criança excepcional de dentro da fazenda do Ibama onde ela estava morando...na verdade uma história q nem me convenceu mas q ao menos provou q coração de mãe não se engana nunca!

Infelizmente ninguém sabe o q realmente aconteceu, ou se ela está bem, o q eu posso dizer é q me sinto culpada. Ela é uma gatinha muito amorosa q teve um papel muito importante na minha vida e eu jamais vou esquecê-la. Espero realmente q ela esteja feliz e talvez fazendo uma criança especial tão feliz qto ela me fez.

Lilloca e Mingus, mamãe ama muito vcs!
Pena q gatos não lêem blogs...

Meu Blog

Atendendo a pedidos resolvi criar um blog pra mim tb, afinal por mais q eu me envolva em comentar no blog do Má todo mundo tb quer saber sobre o q tá acontecendo comigo, principalmente no meu curso de Chef. E como sou preguiçosa de escrever pra todo mundo aqui posso escrever uma vez só..hahaha.
Aqui nesse espaço vcs vão encontrar um pouquinho do q está acontecendo comigo no meu dia-a-dia e de certa forma eu tb vou me sentir mais próxima se vcs participarem.

Vou começar falando o qto eu sinto a falta de todos aí no Brasil e q, se eu pudesse, traria todos pra cá, afinal eu estou vivendo num país de primeiro mundo mas fico sempre por dentro do q tem acontecido por aí.
As vezes fico de cabelo em pé ao saber de assaltos, Lula, vendaval, desemprego e etc.
Ainda não consegui convencer ninguém a vir mas num vou desistir fácil e esse blog será um instrumento de persuasão, nem q seja pruma visitinha, né?

Bom queridos por hj é isso afinal já gastei umas horas tentando fazer o troço funcionar mas me aguardem!

Beijos a Todos